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カキあれこれ

食後に

お客様から頂いた

ちょっと変わった柿をいただくとします。

富士の形をした日本一大きな柿【富士柿】
 写真左↓
12212.jpg
富士柿は、昭和天皇即位の記念として国木地区内で配布された蜂屋系の柿苗の中から昭和2年に偶然発見されたものだそうです。愛媛県の特産品!
果実は大きなもので約1kgもあり、日本一大きく、着色(紅)も良く、豊産性で果形が富士山に似ている事から「富士柿」と命名され(昭和30年)今日まで50年以上にわたって地域の特産物として大切に栽培されている、とのこと。

渋みが一切なく、甘くてジューシー。
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今年のイベントの記念品として、来店された方に差し上げた皿↓ とても好評で嬉しいです♪

みなさんはどんなふうにお使いですか?
12211.jpg


【おまけ】

店先のプランターに植えてある、多肉植物が異常なほど元気。

気が向いた時に栄養を週に1回くらい与えていたら、直径1㎝ → 15cm くらいに成長しました、ちょっとコワイから放置しよう^^;
12202.jpg



陶磁器サロン 彩   → HP




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プロフィール

彩SAI

Author:彩SAI
群馬県桐生市で有田焼を中心とした
陶磁器店を営む2代目店主。
九州の窯元に出向き自分の感性で買付け。
『本物の良さ』を日常生活の文化として,
若い人たちにも発信していくことを心掛けています。

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